普洱金瓜茶的存放要點

普洱金瓜茶的存放要點

159閱讀 2022-01-21 02:54 倉儲

  普洱金瓜茶的存放要點:存茶環(huán)境需要保持通風,一定的干濕度,需要避光防止異味。存儲金瓜茶克采用紙箱儲存法,即將金瓜茶用牛皮紙袋裝好密封,放入紙箱之中,然后用膠帶將紙箱密封,放置于茶室或架子上即可,同時,不定期檢查,避免茶葉變壞。 

  普洱金瓜茶的存放注意以下5點:
  1、必須在干倉陳化
  干倉不會發(fā)霉,轉(zhuǎn)化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放。
  2、溫度不可驟然變化
  倉內(nèi)溫度如果過高,溫差變化太突然,將會影響茶湯水性給予口感的活潑性。
  3、避免雜味感染
  茶葉是最會吸收雜氣異味,灑一把干燥茶葉,會吸清空氣中的異味,因此,應力求貯放環(huán)境清潔無雜味。

  4、利用竹箬包裝
  《茶疏》中記載:“茶須筑實。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之?!边@種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式,有助于普洱茶于后發(fā)酵時,過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶,改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包,時間一久,就會發(fā)出異味,直接破壞了普洱茶品味。
  5、注意茶齡壽命
  普洱茶的壽命,到底是六十年,或一百年,或數(shù)百年,沒有定論資料,往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點,必須加以密封貯存,以免繼續(xù)快速后發(fā)酵,造成茶性逐漸消失,品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶,陳期已一兩百年,其品味是?!皽猩?,但茶味陳化、淡薄”。

  以上就是正確普洱茶儲存方式,希望本文的介紹,對普洱愛好者或收藏者有所幫助。在此提醒各位朋友,在注意保存環(huán)境的濕度、濕度、干凈度等,只有這樣才能提升普洱茶的收藏價值。


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